CROQUETE DE MILHO

INGREDIENTES

-1 lata de milho;

- A mesma medida de leite;

- 100 g queijo parmesão;

- 1 cubo de caldo de sua preferência;

- 1 colher de margarina;

- 8 colheres de farinha de trigo;

- Ovos e farinha de rosca para empanar.

MODO DE PREPARO

Bata o milho no liquidificador. Leve todos os ingredientes, menos a farinha ao fogo, até ferver. Acrescente a farinha e mexa ate desprender do fundo da panela.Deixar esfriar e modelar os croquetes. Empanar e fritar em óleo quente!