PAVÊ DE MORANGO

INGREDIENTES

• 1 pacote de bolacha doce.

Creme:

• 1 lata de leite condensado;
• 2 medidas da lata de leite condensado de leite comum;
•  1 colher de sopa de amido de milho;
• 2 gemas;
•  Baunilha a gosto;
• 500 gramas de morango;
• Chantilly para decorar.

Decoração:

• Chantilly e morango

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o leite (reserve um pouco), leite condensado e o amido de milho com o leite reservado. Mexa. Leve ao fogo e adicione as gemas levemente batidas, movimentando até engrossar (cerca de 10 minutos). Retire do fogo e agregue a baunilha. Em um recipiente, intercale em camadas o creme, a bolacha, o creme, os morangos picados, as bolachas e o creme. Decore com chantilly e morangos. Leve à geladeira e sirva gelado.