PÃO DE QUEIJO DA VOVÓ

INGREDIENTES

1 xícara de chá de óleo;

1 e ½ xícaras de chá de leite;

2 xícaras de chá de queijo meia cura;

2 colheres rasas de sal;

500 g de polvilho doce;

2 ovos.

MODO DE PREPARO

Misture o polvilho com o sal e reserve.

Ferva o leite, o óleo e em seguida escalde o polvilho com sal.

Deixe esfriar, acrescente os ovos e o queijo. Quando a massa estiver bem homogênea, faça bolinhas e leve ao forno para assar.

Retire quando estiver bem douradinho e sirva!