FRANGO AO MOLHO CREMOSO DE QUEIJO

INGREDIENTES

1 frango cortado em pedaços 

2 dentes de alho picados 

Sal e pimenta a gosto 

Suco de 1/2 limão 

4 colheres (sopa) de azeite 

10 folhas de sálvia 

1 embalagem de cream cheese 

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 

1 lata de creme de leite 

1/2 xícara (chá) de leite 

2 colheres (sopa) de pimenta-rosa.

MODO DE PREPARO

1. Lave o frango. Tempere com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão. 2. Em uma frigideira, aqueça o azeite, frite o frango com as folhas de sálvia até ficar dourado. 3. Em uma tigela, misture bem o cream cheese, o queijo parmesão, o creme de leite e o leite. 4. Junte ao frango, tampe e deixe cozinhar em fogo brando durante 5 minutos. 5. Desligue o fogo, salpique a pimenta e sirva em seguida. Dica: sirva o frango com arroz branco ou massa.