PUDIM DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado 

2 medidas da lata do condensado de leite

 4 ovos 

8 colheres de chocolate em pó 

Calda: 

3 colheres de chocolate em pó 

2 colheres de açúcar 

2 colheres de água 

Chocolate granulado para enfeitar.

MODO DE PREPARO

Faça primeiro a calda na forma de pudim, misture o chocolate, o açúcar e a água e leve ao fogo até derreter Cuidado para não queimar, reserve Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje sobre a forma Cubra a forma com papel alumínio e coloque em banho-maria por 40 minutos Espere esfriar bem e desenforme jogue o granulado por cima Atenção, não desenforme quente nem morno para não despedaçar Leve à geladeira e sirva gelado.